Панзанелла

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Панзанелла необхідно:

Хліб розмочити у воді, віджати і покришити в салатник. Туди ж додати тонко нарізані цибулю, гарбуз, селера і помідори, а також базилік. Заправити олією і оцтом, додати спеції.

Блюдо дуже давнє, що відноситься до Середнім століттям.

рецепти по кроках

Італійський овочевий гуляш

Порізати баклажани на маленькі шматочки. Очистити цибулину. Порізати цибулю і селеру. Порізати крупно помідори і каперси. Нагріти 4 ст л оливкового ма

читати рецепт

Грушевий штрудель з забайоне і амаретто

Для штруделя залити родзинки грушевої горілкою і дати настоятися. Горіхи порубати не дуже дрібно. Вичавити сік з лимона. Груші очистити, розрізати на чверті

читати рецепт

Галушки по-венеціанські

М'ясо, порубане на дрібні шматочки добре перемішати з сиром, дрібно нарубаним цибулею, яйцем і розм'якшеною і розім'ятої булкою. Приправити сіллю і пров

читати рецепт

Артишоки і спаржа, обсмажені в тертому сирі

Очистіть артишоки, видаліть грубі зовнішні листя і нутрощі. Промийте їх водою, з додавання соку одного лимона. Прокип'ятіть у воді, додавши немн

читати рецепт