Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лазанья в білому соусі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сіль за смаком
  • соус бешамель - 1-2 склянки
  • вершкове масло - на смак
  • тертий сир - на смак
  • мускатний горіх - за смаком. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

Щоб приготувати Лазанья в білому соусі необхідно:

Пластини лазаньї варити в солоній воді з додаванням двох столових ложок рослинного масла, потім розмістити її на чистій тканині.

Приготувати соус бешамель, додати 50 г тертого сиру і трохи тертого мускатного горіха. Змастити форму для запікання лазаньї жиром, розмістити в ній лазанью шарами, між якими покласти тертий сир і шматочки вершкового масла. Потім залити соусом. На верхній шар покласти трохи олії і поставити в духовку на 20-25 хвилин.


рецепти по кроках
6
5
8
4
Лазанья з грибами і шинкою Лазанья з фаршем із телятини Пеньочки з тіста з брокколі Лазанья з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Локшина соба з тофу, овочами і соусом місо

Зварити локшину соба в злегка підсоленій киплячій воді, додати горох і моркву за 30 секунд до закінчення приготування собу. Промити під холодною прот

Лазанья з сочевицею

Лук-порей, часник і моркву дрібно порізати. Викласти в каструлю з рослинним маслом і злегка обсмажити. Підсипати сочевицю і, помішуючи хв. 4, обжа

Лазанья з шпиком і селерою

Лук очистити, моркву натерти на тертці, селера промити і обсушити. Овочі дрібно порубати зі шпиком і змішати в мисці з м'ясним фаршем. Масло розігрійте

Лазанья з бараниною і шпинатом

Розморозити шпинат. Дрібно нарізати ріпчасту цибулю і часник. Нагріти духовку до 200 С. Дрібно посікти шпинат. Нарізати тонкими кільцями цибулю-батун. Покро

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої