Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Редька з кальмарами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кальмари (філе) - 150-200г
  • редька - 1-2 шт.
  • олія соняшникова - 1-2 ст. л.
  • оцет - 1-2 ст. л.
  • петрушка - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Редька з кальмарами необхідно:

Варені кальмари і свіжу редьку (окремо) нашаткуйте соломкою, заправте маслом

пісним, сіллю і оцтом. Все перемішати, посипати петрушкою.


рецепти по кроках
7
5
5
4
Террін з червоної і білої риби Рольмопси Рулетики з слабосоленої риби з сиром Рибний рійет
Ще рецепти розділу ...
Форшмак

Випатрати оселедець, залежно від ступеня її солоності потримати 2-4 години в молоці. Обробити тушку на філе, відокремити кісточки, м'якоть дрібно порубати

Крабові палички зі шпротами

Крабові палички розморозити і розкрутити кожну паличку. Зелень помити, обсушити і дрібно нарізати. У середину кожної крабової палички покласти одну

Закуска з рису з сьомгою

Добре промитий рис заливаємо водою (води повинно бути в 1.5 рази більше), приправляємо за смаком спеціями і сіллю, ставимо на великий вогонь, доводимо до ки

Ікра червона з локшиною з дайкона і м'ятою

Дайкон нарізати на тонкі широкі смужки у формі локшини. Опустити в гарячу воду з лимонним соком і сіллю на 30 сек. Вийняти, обсушити на серветці. В ц

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої