Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп рисовий з кальмарами і зеленим горошком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кальмари (філе) - 100г
  • рис - 30г
  • цибуля ріпчаста - 15г
  • петрушка (корінь) - 20г
  • зелений горошок (консервований) - 30г
  • масло вершкове - 20г
  • сіль
  • спеції - за смаком
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Суп рисовий з кальмарами і зеленим горошком необхідно:

Овочі нарізають соломкою і пасерують на маслі. Кальмарів обробляють і нарізують соломкою. У киплячий бульйон додають пасеровані овочі, через 10-15 хвилин - попередньо зварений і промитий рис, кальмари, зелений горошок і варять суп до готовності. При подачі на стіл суп посипають дрібно нарізаною зеленню.


рецепти по кроках
5
5
6
6
Рисовий жульен Торт сирно-полуничний блюз Лазанья (від Максима) Яйця кокот
Ще рецепти розділу ...
Запіканка рисова з буряком

[P] Рис відварюють і сполучають з дрібно нарізаною вареним буряком. Сирі яйця розводять молоком, додають сіль і перемішують. Цією масою заливають рис

Рисовий суп зі стручкової квасолею

Цибулю дрібно порубати, покладіть на розігріту з оливковою олією сковороду і пасеруйте до розм'якшення на помірному вогні. Додайте квасолю, перемішайте і

Суп рисовий з м'ясом

[P] У киплячий бульйон або воду кладуть підготовлену рисову крупу, доводять до кипіння і варять до напівготовності, потім додають пасеровану цибулю з то

Сочевичний суп з рисом

[P] Перебрану і промиту сочевицю всипати в каструлю, залити холодною водою до м'якості. Додати в суп, дрібно нарізану і обсмажену ріпчасту цибулю,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої