Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус з горобини з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горобина звичайна - 200г
  • яблука - 200г
  • майоран (зелень) - 20г майоран - Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих. У майорану стійкий пряний аромат і злегка ... "
  • масло рослинне - 20г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Соус з горобини з яблуками необхідно:

Горобину залити окропом, бланшувати 2-3 хвилини. Яблука запекти в духовці і протерти через сито. Горобину провернути на м'ясорубці, з'єднати з яблуками, дрібно нарізаною зеленню майорану, рослинним маслом і сіллю. Все перемішати і збити міксером.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Соус грушевий пряний Сливовий соус Сливовий соус Ягідний песто
Ще рецепти розділу ...
Соус "Ткемалі"

При приготуванні соусу не завадить знати, що свіжа зливу ткемалі дає вихід при уварюванні приблизно в 4 рази, т. Е. З 1 кг сливи виходить 250 г

Ананасовий соус до м'яса

Зібрати сік, що стікає з тертих ананасів. 3 ч.л. соку підігріти і розчинити в ньому коричневий цукор, постійно помішуючи. Додавши оцет, перемішати і

Соус з агрусом пряний до риби

Покласти всі інгредієнти в каструлю, довести до кипіння, потім варити 40 хв, помішуючи. Остудити трохи, потім перелити в міксер або блендер і сдела

Соус з червоної смородини по-азербайджанські

Вилити свіжовіджатий сік червоної смородини в каструлю, додати цукор і довести до кипіння. Уварювати на слабкому вогні до 1/3 початкового об'єму. Розлити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої