Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Горобина до свята


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горобина звичайна
для заливки:
  • вода - 1 л
  • цукровий пісок - 300г
  • яблучний оцет - 100г
  • сіль - 5г.

Щоб приготувати Горобина до свята необхідно:

Стиглі грона горобини зрізати ножицями, залишаючи на них по одному листку. Зібрану горобину цілком опустити на 3 хвилини в киплячу воду, потім відразу ж укласти в трилітрові простерилізовані скляні банки, залити киплячим розчином і закатати кришками. Банки заповнювати гронами повністю, укладаючи їх щільно, але не утрамбовуючи, щоб не пошкодити.


рецепти по кроках
5
5
4
7
Маринований часник Маринований лук «експрес-метод» Маринована слива Ягідне асорті мариноване
Ще рецепти розділу ...
Капуста, маринована з патиссонами

Капусту й патисони тонко нарізати і бланшувати в окропі 5 хвилин. Потім промити холодною водою і укласти в стерилізовану трилітрову банку. В ка

Мариновані вишні

Підрізати гілочки у вишень, залишивши невеликий хвостик. Промити і обсушити ягоди, розкласти по банках і злегка посипати зверху цукром. Довести до кипіння

Помідори з корицею

Спочатку готується маринад. Візьміть 4 літри води, 4 лаврові листки, пів чайної ложки перцю горошком, стільки ж гвоздики, чайну ложку кориці (порошок

Капуста цвітна в овочевий суміші

Взяти качан цвітної капусти очистити, вимити і розібрати на суцвіття. Відварювати протягом 4 хвилин у підсоленій воді. Остудити. Взяти помідори і про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої