Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з виноградом, динею і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • виноград зелений - 200г
  • виноград чорний - 200г
  • диня - 400г
  • сир Едамський - 300г
  • горішки кедрові - 30г
  • інжир - 2 шт.
  • гірчиця - 1-2 ч. л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • цибуля зелена (дрібно нарізаний) - 1 ст. л.
  • оцет винний білий - 2 ст. л.
  • перець чорний мелений - за смаком
  • сіль за смаком
  • масло рослинне - 4 ст. л.

Щоб приготувати Салат з виноградом, динею і сиром необхідно:

Виноград вимийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки. Диню розрізати навпіл, видаліть насіння, зріжте кірку. М'якоть дині і сир наріжте смужками.

Очищені горішки обсмажте в сковороді без жиру. Інжир розріжте навпіл, ложкою вийміть м'якоть і злегка її розімніть. Змішайте з гірчицею, зеленою цибулею, винним оцтом, сіллю, меленим чорним перцем і рослинним маслом. Все перемішайте з соусом і залиште на 10 хвилин.


рецепти по кроках
6
6
6
5
Рисовий салат c куркою, кешью і грибами Рибні котлети Безе із заварним кремом і смородиною Голубці з кускусом
Ще рецепти розділу ...
Салат з гарбуза і дині з медом

[P] Натерти на крупній тертці гарбуз, нарізати тонкими скибочками диню. Для заправки додати сік лимона, і змішати з медом.

Курячий салат з динею, огірками і дайконом

Філе курячих грудок поперчити, посолити, викласти на змащену маслом грати гриля і смажити приблизно 4-5 хвилин з кожного боку до готовності. М'ясо п

Салат з дині, авокадо і креветок

Горішки обсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору, потім порубати ножем. Креветки очистити. З апельсина і лимона віджати сік. М'якоть авокадо нар

Салат з шинки, дині та рису

[P] Очистіть і дрібно наріжте цибулину, разом з попередньо помитий рисом покладіть її в киплячий бульйон. Часто помішуючи, відваріть рис до м'якості;

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої