Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з баклажанів з козячим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажани - 2 шт. баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • рослинна олія - 2 ст. л.
  • салат - 1 пучок
  • козячий сир - 200г
  • винний оцет - за смаком
  • перець - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Салат з баклажанів з козячим сиром необхідно:

Поріжте баклажани на часточки. Збризніть оливковим маслом. Посмажте в грилі до золотистого кольору. Дрібно поріжте салат і викладіть на теплі баклажани. Посоліть і поперчіть. Поріжте сир на чотири частини, потім покладіть його в морозильну камеру. Збризніть винним оцтом зелень салату-Лютеції і викладіть її на широкі тарілки, а зверху розкладіть підсмажені баклажани, посипані зеленню. Посмажте сир на середньому вогні. Коли розплавиться, вилийте його на баклажани.


рецепти по кроках
6
5
3
3
Салат з виноградом, шинкою і сиром дор блю Салат в батоні Салат зі смаженою сиром халлумі Салат з шинки з сиром
Ще рецепти розділу ...
Салат з морських гребінців помідорами і моцарелою

Розморожені гребінці полити лимонним соком, посолити, поперчити і добре перемішати. Залишити гребінці маринуватися на 15-20 хвилин при кімнатній тим

Листковий салат з баранини з бринзою

Відварну баранину нарізати маленькими шматочками, листя салату - тонкими смужками, бринзу натерти на тертці, яйця порубати. У салатник викласти шару

Салат з кускуса з інжиром, козячим сиром і волоськими горіхами

Приготувати кускус за інструкцією на упаковці. Готову крупу перекласти в миску, додати розрізаний на 4 частини інжир, злегка подрібнені волоські оре

Салат з козячим сиром і цукром

Цікорний салат вимити, обсушити і нашаткувати. Гілочки селери вимити, подрібнити і перемішати з листям салату. Огірок, очищений від насіння, але з до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої