Нут залити холодною водою і залишити на кілька годин або на ніч. Потім нут промити і відварити до готовності з додаванням кумина. Готовий горох від
|
Цей салат сильно нагадує всіма улюблений "Єврейський салат". Різниця полягає в деяких "слов'янських" добавках. Все це дуже-дуже смачно і несли
|
Взяти довгозерний рис і зварити, так щоб він був розсипчастим. Остудити. Твердий сир натерти на крупній тертці. Взяти яблуко очистити від шкірки виріз
|
Розкласти персики на 2х тарілках з салатом і сиром. Посипати волоськими горіхами і шалотом. Покласти оцет, гірчицю, масло і приправи в банку і струснуть
|