Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Куліш з салом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пшоно - 400г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • шпик - 200г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Куліш з салом необхідно:

Свиняче сало нарізати дрібними кубиками й обсмажити з рубаним ріпчастою цибулею. У киплячу воду або бульйон покласти промите пшоно, приправити сіллю, зварити майже до готовності. Додати сало з цибулею і варити ще 10-15 хвилин.


рецепти по кроках
5
6
7
6
Кулешик з гречкою Мигдальне печиво «Черепиця» (тюіль) Грибний Наполеон Курячий суп-пюре з грибами
Ще рецепти розділу ...
Кулешик з салом

Горох перебрати, промити, замочити в холодній воді на кілька годин і відварити, додавши вершкове масло і черству натерту булку. Моркву і петрушку

Кулешик з картоплі

Картоплю очистити, промити, нарізати скибочками, з'єднати з очищеним і нарізаним пасерованою цибулею-пореєм, залити 4 склянками води, посолити, вар

Куліш з раків

Раків помити, обшпарити окропом і видалити голови. Пшоно кілька разів промити гарячою водою. Черевця раків очистити і нафарширувати промитим пшоном. У

Кулешик з моркви з рисом

Очищену моркву нарізати кубиками, пасерувати на вершковому маслі і варити в молоці разом з промитим рисом на невеликому вогні до готовності. Зварені

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої