Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус калиновий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • калина (сік) - 1 склянка
  • цукор - 1.5-3 ст. л.
  • вода - 2 склянки.
  • крохмаль - 1 ч. л.

Щоб приготувати Соус калиновий необхідно:

Ложку крохмалю розвести в 2 ст. ложках води, влити в киплячу воду, додати склянку соку калини і цукрового піску. Довести до кипіння. Використовують як підливу до круп'яних страв.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Сливовий соус Сливовий соус Ягідний песто Соус грушевий пряний
Ще рецепти розділу ...
Соус з манго з імбиром

Ягоди вимити, манго очистити, нарізати кубиками, З лимона вичавити сік. Змішати ягоди і манго з цукром, залишити на 30 хвилин, потім зробити пюре з пом

Соус з чорносливу до баранини

Для отримання соусу чорнослив без кісточок промити і злегка уварити у воді з додаванням червоного вина, потім розмолоти в блендері до отримання одноро

Мальтійська соус з червоних апельсинів

У сотейнику з'єднати сік червоних апельсинів і лимонний сік, чорний перець і довести до кипіння. Зняти з вогню і дати настоятися 5-10 хвилин. Процідити в

Гострий соус з агрусу до м'ясних страв

Підготовлений агрус добре розварити в невеликій кількості води. Отриману фруктову масу заправити вершковим маслом, додати сіль, цукор, на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої