Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Джем з обліпихи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • обліпиха - 1кг
  • цукор - 2кг.

Щоб приготувати Джем з обліпихи необхідно:

Зі свіжих ягід - найкорисніший і поширений вид переробки обліпихи це джем. Промиті і обсушені свіжі плоди ретельно перетираються з цукром у співвідношенні 1: 2. У темному прохолодному місці такий джем з успіхом зберігається кілька років. При необхідності кількість цукру можна зменшити вдвічі, але тоді джем треба зберігати в холодильнику.


рецепти по кроках
3
5
9
6
Джем із червоної смородини Кокосове печиво «Кокосові сніжки» Сирний пиріг «Корівка Корівка» Повітряні шоколадно-цуккініевие маффіни
Ще рецепти розділу ...
Джем сливовий

Зрілі сливи розрізають на половинки і видаляють кісточки. Сливові половинки укладають в ємність для варіння джему, засипають їх цукром, додають воду і

Джем морквяно-апельсиновий

Морква очистити, апельсини обдати окропом, витерти насухо, розрізати на шматочки, звільнивши від насіння і пропустити все через м'ясорубку. У підлозі

Яблучний джем з карамеллю

Яблука очистити, видалити серцевину з насінням і дрібно нарізати. Викласти у велику каструлю, залити лимонним соком і 50 мл води. Варити 5 - 10 хвилин

Джем полуничний з яблучним соком (2)

Сортують ягоди на великі і дрібні. Дрібні ягоди розминають. Великі ягоди засипають цукром, додають розім'яті дрібні ягоди і акуратно перемішують.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої