Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Масло обліпихи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • обліпиха - 1кг.

Щоб приготувати Масло обліпихи необхідно:

Підготовлені плоди обліпихи розтерти дерев'яним товкачем в емальованій каструлі, віджати сік і злити його в скляну банку, залишити на 24 год., Після чого зібрати з поверхні близько 80-90 г масла. Вичавки використовують для начинок, пастили, пюре.


рецепти по кроках
4
3
6
4
Зелене трав'яне масло Масло з травами Макі суші з авокадо Яловичина з морквою і чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Масло м'ятно-гірчичне

Вершкове масло розм'якшити над вогнем. Листя м'яти і часник дрібно посікти. Насіння гірчиці грубо перемолоти. Змішати всі компоненти до однорідного сост

Масло закусочне з відвареної риби

М'якоть відвареної риби пропустити через м'ясорубку. Сир дрібно натерти. Змішавши підготовлені компоненти, додати розм'якшене масло, сіль і перець за вк

Масло обліпихи

Підготовлені плоди обліпихи розтерти дерев'яним товкачем в емальованій каструлі, віджати сік і злити його в скляну банку, залишити на 24 год., По

Масло з петрушкою і грибами

Нарізати кубиками цибулю-шалот і печериці. Перемішати, додати м'яке вершкове масло, 1 пучок рубаної петрушки, 1 ч.л. лимонного соку, перець, сіль.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої