З качана білокачанної капусти середньої величини вирізують качан, кладуть його в киплячу підсолену воду й варять 10-15 хв; потім обдають холодною вод
|
До розм'якшені маслом додати цукор і добре перемішати. Туди ж додати яйця і злегка збити суміш. Змішати борошно з пекарським порошком і сіллю і доб
|
Рис відварити в молоці, додати сіль і цукор. Змащену маслом форму вистелити листковим тістом, мигдальні тістечка просочити ромом і покласти у форму
|
Цикорій укласти в промаслений форму, скропити лимоном, посолити і укласти нарізані яблука, додати цукор на кінчику ножа і полити вершками. Посипаючи
|