Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп лаймовий з фруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лайм - 4 шт. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • желатин - 10г
  • цукровий пісок - 50г
  • манговий сік - 350мл
  • фізаліс - 50г
  • будь-які фрукти (за смаком) - 300г
  • кокосова стружка - 80г
  • персик - 1 шт.

Щоб приготувати Суп лаймовий з фруктами необхідно:

Натерти на тертці цедру 1 лайма. 2 лайма разом з цедрою нарізати скибочками. З 2 плодів віджати сік. Замочити желатин. Змішати цукор, цедру, сік манго і лайма і протерти через сито. Розпустити желатин на слабкому вогні і змішати з соком. Фізаліс перемішати з масою. Додати скибочки лайма, Наповнити масою миску і поставити в холодильник на 3 ч. Персик нарізати часточками. Нарізати скибочками фрукти. Розкласти лаймовий суп по тарілках і додати туди скибочки фруктів. Подавати блюдо, прикрасивши кокосовою стружкою і шматочками персика.


рецепти по кроках
3
5
5
5
Суп з дині Марокканські тефтелі з зеленими оливками Свинячі реберця в вині з томатним соусом Рецепт юшки з селерою
Ще рецепти розділу ...
Суп вишневий з вермішеллю

З вишні видалити кісточки, опустити ягоди в киплячу воду, додати цукор і варити. Загущатися суп крохмалем, розведеним холодною водою. У остиглий суп

Журавлинний суп з манними галушками

Журавлину перебирають, промивають теплою водою, розминають і віджимають. Отриманий сік охолоджують. Мезгу, що залишилася від журавлини, заливають окропом і варять 10-

Суп з вишень з рисом

Вишні промити, вийняти з них кісточки. Кісточки залити 4-5 склянками гарячої води, покласти цукор, закип'ятити і процідити. В отриманий відвар засинаючи

Суп холодний зі смородини з манкою

Смородину помити, розім'яти товкачем, додати 1 літр води, кип'ятити протягом 5 хвилин, потім процідити і охолодити. Окремо приготувати на молоці ман

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої