Свинина з пивом і овочами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Свинина з пивом і овочами необхідно:

М'ясо нарізати маленькими шматочками (трохи крупніше, ніж для азу). Болгарський перець, помідори і цибулю порізати досить дрібно, моркву порізати зірочками, сир потерти на дрібній тертці. Свинину злегка обсмажити в маслі, додати в сковорідку все

вищеперелічені овочі, перемішати, посолити, поперчити. Тушкувати на середньому вогні до готовності м'яса. Додати сметану, через пару хвилин влити склянку пива і всипати тертий сир. Через п'ять хвилин страва готова.

рецепти по кроках

Філе свинини, фаршироване маслинами і перцем

Розігрійте духовку до 200С. Гострим ножем зріжте зі свинячого філе білі мембрани. Розріжте м'ясо поздовжньо, на 3/4 глибини шматка (акуратно, не розрізу

читати рецепт

Свинина, тушкована з чорносливом і грибами

М'якоть задньої ноги нарізати порційними шматками, посолити і підсмажити на жирі. Попередньо намочені гриби відварити до напівготовності і нарізати л

читати рецепт

Чашушулі зі свининою

Цибулю нарізати півкільцями. Солодкий перець, видаливши насіння, так само нарізати півкільцями. Подрібнити перець чилі. Підготовлену свинину нарізати на кусоч

читати рецепт

Cвіние відбивні під лимонно-соєвим соусом

Томатну пасту розбавити навпіл кип'яченою водою, додати соєвий соус, лимонний сік, цукор і спеції. Ретельно перемішати маринад. Свинину трохи від

читати рецепт