Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мариновані груші з горобиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • груші - 2 частини
  • горобина - 1 частина
для маринаду:
  • вода - 2 склянки
  • цукор - 250г
  • оцет - 160г 9% -ного
  • гвоздика - 5-6 горошин гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • запашний перець - за смаком
  • кориця - 1 шматочок. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Мариновані груші з горобиною необхідно:

Груші треба почистити від шкірки і насіння, нарізати на четвертинки і часточки. При виготовленні маринаду воду з цукром і спеціями кип'ятять, остуджують, проціджують і доливають оцет. Заповнюємо маринадом банки з грушами, закриваємо кришками і прогріваємо в киплячій воді 3 хвилини для банок будь-якої ємності, закочує банки і ставимо їх догори дном.


рецепти по кроках
3
5
7
5
Мариновані баклажани Маринований лук «експрес-метод» Ягідне асорті мариноване Капуста маринована з гарбузом, яблуком і буряком
Ще рецепти розділу ...
Мариновані персики з ямайським перцем

Очистити від шкірки і кісточки персики, порізати на четвертинки. Тонко порізати лимонну цедру. У каструлі акуратно і повільно розчинити цукор в УКСу

Виноград маринований (I)

Спочатку готують маринад: оцет розводять кип'яченою водою, додають сіль, цукор і кип'ятять 3-5 хв. Кисті твердого та стиглого винограду миють, укладають

Капустяне листя з хріном

Качан капусти розібрати на листя і проварити в підсоленій воді 5 хвилин. Нарізати листя на смужки шириною 7 см. На кожну смужку покласти повну ч

Мариновані у вині баклажани

Баклажани порізати тонкими кружечками, посолити і залишити полежати. Потім добре промокнути їх і посмажити з двох сторін. Приготувати маринад: змішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої