Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пастила грушево-яблучна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • груші - 1кг
  • яблука - 1кг
  • цукор - 250г.

Щоб приготувати Пастила грушево-яблучна необхідно:

Нарізані часточками груші та яблука, розварити з невеликою кількістю води, протерти через сито, уварити до густоти, додати цукор, варити до повного загустіння. На деко покласти пергаментний папір, змащену олією, розмазати по ній тонким шаром гарячу масу, висушити в помірно нагрітій духовці. Висушену пастилу скрутити рулоном і зберігати в щільно закритих скляних банках.


рецепти по кроках
7
6
5
8
Лимонний пиріг з сирного тесту Тріска в сирній паніровці Зрази з яйцем Капустяний пиріг (з дріжджового-заворного тесту)
Ще рецепти розділу ...
Пастила з ожини

Промиту ожину поставити в духовку на 10-15 хвилин, протерти через сито, змішати з цукром, уварити, розкачати в шар 1 см і поставити сушити в духо

Пастила аґрусового

Ще недозрілий зелений агрус уварюють у воді до м'якості і, відкинувши на решето, протирають гарячий. До цього пюре додають дрібний цукор і білки, і

Пастила з чорноплідної горобини

10 склянок горобини розчавити в каструлі дерев'яною ложкою, засипати 5 склянками цукру, каструлю закрити і поставити в духовку з середньою температурою

Пастила натуральна сливова

Взяти сливове пюре. Потім його помістити в емальований таз і на малій вогні уварити при безперервному помішуванні до зменшення обсягу в 2 рази. Повідов

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої