Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Груші фаршировані бринзою та яловичиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • груші
  • бринза (або твердий сир) - 100г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • копчена яловичина (можна салямі або окіст) - 100г
  • мелені горіхи - 50г
  • майонез - за смаком.

Щоб приготувати Груші фаршировані бринзою та яловичиною необхідно:

Приготувати фарш - дрібно нарізати м'ясо і бринзу (або пропустити через м'ясорубку) додати горіхи і залити майонезом. На 1 порцію м'яса, 1 порція бринзи, і 1/2 горіхів - залежно від кількості порцій. Розрізати груші (тверді не надто стиглі) навпіл очистити серцевину, обережно вийняти м'якоть і наповнити фаршем. Покласти на 30 хв у холодильник. Прикрасити зеленню.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Рулетики з сулугуні з грибами Брі, запечений з ожиною Домашній сир (типу адигейського) Закуска з бринзи з беконом
Ще рецепти розділу ...
Кульочки з лаваша з сиром і виноградом

Дерев'яні шпажки замочити в холодній воді на 15-20 хвилин. Лаваш нарізати квадратами зі стороною 10 см, скрутити в кульочки і закріпити шпажками. Викласти

Сирні кульки з картоплею

З розім'ятої картоплі, збитого масла, яєць, борошна, сиру приготувати тісто, обробити його на невеликі кульки і обсмажити їх в жирі.

Смажений сир брі з чатні з помідорів

Замочити курагу та ізюм. Помідори очистити від шкірки, дрібно посікти. Яблуко без шкірки нарізати кубиками. Цибулю і часник подрібнити, обсмажувати в оливк

Яйце з оселедця з сиром

Cеледкy хоpошо вимочити, очіcтіть від коcтей і потім поpyбіть. У pаcтеpтое Вершкових маcло покласти шматочки cеледкі, пpотеpтий твоpог, cметанy і вcе п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої