Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з чорноплідної горобини (III)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорноплідна горобина - 1 кг
  • цукор - 1.3 кг
  • вода - 2 стакан.

Щоб приготувати Варення з чорноплідної горобини (III) необхідно:

Опустити ягоди на 3-5 хв. в киплячу воду, остудити в холодній, дати стекти. Зварити сироп з води і 1/2 кг цукру і киплячим залити ягоди. Довести до кипіння, помішуючи, варіть3-5 хв. і відставити на 8-10 ч. Потім додати цукор, що, розмішати і варити до готовності з невеликими перервами.

Варення варять з додаванням яблук, груш, чорної смородини, або на соку червоної смородини.


рецепти по кроках
5
4
4
4
Сливове варення з бадьяном Варення з жимолості Варення з черешні Апельсинове варення
Ще рецепти розділу ...
Варення-желе з виноградного соку

Ягоди винограду ретельно промити і викласти в каструлю. Залити виноград невеликою кількістю води, щоб рідина ледь покрила ягоди. Поставити ягід

Варення з ревеню

Молоді черешки ревеню промити й нарізати шматочками, довжина яких повинна бути рівна ширині черешків. З цукрового піску і 1 склянки води зварити сиро

Варення з агрусу з апельсинами (III)

Пропорції агрусу з апельсинами за смаком - мені подобається, коли приблизно навпіл, цукру потрібно 1,2 від ваги ягід + фруктів. Беремо агрус, миємо, чи

Варення кизилове з абрикосами

У каструлю влити воду і всипати цукор. Довести до кипіння і варити сироп 15 хвилин. Абрикоси помити, кісточки видалити. Ягоди кизилу перебрати, прибравши пе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої