Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чорноплідна горобина з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорноплідна горобина - 5 склянок
  • часник - 2 головки
  • сіль.

Щоб приготувати Чорноплідна горобина з часником необхідно:

Чорноплідна горобина перебрати, ретельно промити і пропустити через м'ясорубку разом з очищеним часником. У пропущену масу додати сіль, перемішати. укласти в скляну банку, закрити щільною кришкою і зберігати в холодильнику, або погребі.


рецепти по кроках
5
6
6
6
Закрутка свіжих помідорів Кетчуп (на зиму) Глазурований перець Аджика
Ще рецепти розділу ...
Горобина з цукром

Добре дозрілі плоди або після перших заморозків очистити від плодоніжок і добре промити. Для зменшення гіркоти бланшувати 3-5 хвилин у киплячому 3%

Обліпиха з цукром

Промиті і підсушені на ситі ягоди засипати цукровим піском, перемішати і розкласти в скляні банки. Зберігати в прохолодному місці (без стерилізації

Слива у власному соку

Зрілі (так щоб вільно відокремлювалася кісточка) солодкі сливи розрізати на половинки і видалити кісточки. Зливи скласти в каструлю, залити 1/2 склянки

Яблука в смородиновому соку

Чорну або червону смородину знімають з кистей, видаляють хворі і недостиглі ягоди, ретельно миють і розпарюють в каструлі під кришкою з невеликим кол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої