Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сироп з кизилу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кизил (перезрілий) - 3кг
  • вода - 4 склянки
  • цукор - 2кг.

Щоб приготувати Сироп з кизилу необхідно:

Розім'яти перезрілий кизил і залишити його бродити з кісточками на 24 години. Потім процідити і долити 4 склянки води. Отриманий сік варити з цукром до густоти, не додаючи лимонної кислоти.


рецепти по кроках
4
6
3
7
Рулька з квашеною капустою Пиріжки з чорносливом Чорнослив з горіхами Малосольний харіус (сугудай)
Ще рецепти розділу ...
Сироп чорносмородиновий натуральний (I)

Ягоди відокремлюють від гілочок, промивають, насипають в банки, пошарово пересипаючи цукром, і відставляють при кімнатній температурі в темне місце. Через 2-3 н

Сироп з червоної смородини

Промиту смородину відокремлюють від кистей, розчавлюють, заливають водою (на 1 кг смородини 3/4 л води) і залишають на 12 годин. Чистий сік зважують, сме

Сироп з чорносливу (I)

Добре визрілий, навіть перезрілі чорнослив рятують від плодоніжок, ретельно промивають (сильно забруднене спочатку відмочують в теплій воді), хвацький

Сироп суничний (полуничний, малиновий)

Ягоди перебирають, промивають у холодній воді, обсушують і протирають через сито. Потім варять цукровий сироп і заливають його в протерті ягоди, доводять д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої