Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Топінамбур маринований гострий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • топінамбур
для маринаду:
  • вода - 1 л
  • сіль - 50г
  • 100г
  • яблучний оцет - 50г.

Щоб приготувати Топінамбур маринований гострий необхідно:

Топінамбур вимити, очистити, укласти в стерильну банку, додати стручок червоного гіркого перцю, парасолька кропу, 8-10 горошин чорного перцю, гілочку чорної смородини, залити все киплячим маринадом. Пастеризувати в киплячій воді, після цього відразу ж закатати.


рецепти по кроках
5
5
5
7
Капуста маринована з гарбузом, яблуком і буряком Капуста, маринована з буряком Маринований часник Ягідне асорті мариноване
Ще рецепти розділу ...
Гострий болгарський перець з імбиром і часником

Перець промити, очистити від насіння, нарізати тонкими смужками. Часник очистити, подрібнити і обсмажувати в олії разом з імбиром на невеликому вогні, 5 м

Буряк, маринована з хроном

Коренеплоди середньої величини варити до розм'якшення, швидко охолодити у воді, зняти шкірку. Нарізати буряк дрібними смужками або нашаткувати. Коріння хрін

Мариновані яйця з буряком

Злийте рідину з буряка в каструлю. Покладіть яйця, цибуля і буряк у велику закривається миску або банки. Додайте цукор і оцет в каструлю з рідиною

Перець печений консервований

Відібрати зрілі м'ясисті перці, натерти їх рослинною олією і спекти в духовці до м'якості. Гарячий перець очистити від шкірки, вирізати насіння, вст

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої