Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети житні з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • волоські горіхи (очищені) - 2 склянки
  • картопля - 4 шт.
  • житній хліб - 1/2 буханки буха - Горілка з фініків та інжиру ... "
  • молоко - 1/2 склянки
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 2-3 зубчики
  • сіль, мелений перець - за смаком
  • панірувальні сухарі - 2-3 ст.л.
  • рослинна олія для смаження

Щоб приготувати Котлети житні з горіхами необхідно:

Півхлібини житнього хліба розмочити, видаливши попередньо скоринки, віджати і пропустити через м'ясорубку, додавши волоські горіхи. Так само пропустити через м'ясорубку картоплю, цибулю і часник. Додати молоко і вага ретельно перемішати. Посолити, поперчити за смаком.

Розділити масу на котлети, обваляти в сухарях і обсмажувати на рослинній олії.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Битки з молодої капусти з волоськими горіхами Котлети з цвітної капусти Пісні картопляні котлети
Ще рецепти розділу ...
Манні котлети з морквою і яблуками

Морква очистити, у яблук видалити серцевину. Нашаткувати моркву з яблуками тонкою соломкою. У сотейнику розігріти молоко, додавши масло і моркву,

Котлети з квасолі з кіноа

На суху розпечену сковороду викласти кмин, коріандр, паприку і каррі. Обсмажити спеції, помішуючи, протягом 2-3 хвилин. Знявши з вогню, остудити. Кіноа

Геркулесові котлети

Взяти курячий бульйон. Залити цим бульйоном вівсяні пластівці. Дати трохи постояти для набухання (15-20 хв.). Додати яйце, дрібно порізану цибулю або ч

Капустяні котлети з яблуками

Очищену, свіжу капусту промийте, дрібно наріжте і припустіть, додавши трохи молока, розведеного з водою. Коли капуста буде готова, додайте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої