Розтирати масло з цукром, поки маса не стане білою, додати жовток і добре перемішати. Всипати борошно і розмішати дерев'яною лопаткою. Зробити ко
|
Порізати гарбуз на невеликі кубики і відварити на пару 15 хвилин. Пюріровать в блендері разом з чатні і Амаретто. Потім додати сир, посолити, поперчити
|
Жовтки добре розітріть з цукром. Додайте почищений і нарізаний мигдаль, родзинки, прянощі, збиті в густу піну білки і, врешті, борошно і воду. Збий
|
Плавлений сир натерти в просіяне борошно, додати рубаний жир, посолити, приправити товченим кмином, розбавити молоком, замісити тісто спочатку з пом
|