Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з капусти брокколі з апельсином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • брокколі - 500г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • апельсини - 2 шт.
  • білий виноград - 100г
  • лимон - 1/2
  • йогурт - 200г
  • м'яка гірчиця - 1 ст. л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат з капусти брокколі з апельсином необхідно:

Відокремити кочешки брокколі від стеблинок, промити і порізати стеблинки. Покласти їх в киплячу підсолену воду і варити 3-4 хв. Потім покласти кочешки і варити ще 2-3 хв. Але готова капуста повинна бути досить твердою. Дати стекти воді, промити в холодній воді. Зняти апельсинову кірку, розрізати на тонкі смужки і потримати 5 хв у киплячій воді, відкинути на друшляк. Розділити апельсин на часточки, але так, щоб зібрати випливає сік. Змішати апельсиновий сік з соком лимона, додати йогурт і гірчицю. Розкласти на тарілці кочешки брокколі, часточки апельсинів і виноград без кісточок. Полити соусом з йогурту, прикрасити тонкими смужками апельсинової скоринки.


рецепти по кроках
4
6
4
7
Салат з яблук і капусти з апельсиновим соусом Капуста маринована швидка Салат з червонокачанної капустою Зелений салат з горіховим соусом
Ще рецепти розділу ...
Салат з креветками, брокколі і цвітною капустою

Разделітете брокколі і цвітну капусту на великі суцвіття. Відваріть в підсоленій воді, воду злийте. Наріжте перець і зелену цибулю. Креветки відварити,

Салат з капусти зі сливами

Капусту нарізати соломкою, перемішати з сіллю і цукром, потерти руками до появи соку (сік віджати). Додати натерті моркву і яблука, вимитий і

Салат з макаронів з брокколі

Відварити макаронні вироби в підсоленій воді до готовності, злити воду, підсушити, змішати з кунжутним маслом і дати охолонути. Відокремити суцвіття Брокк

Салат з червонокачанної капусти з медом та яблуками

Нашатковану краснокочанную капусту змішати з медом, рослинним маслом, очищеними від шкірки і серцевини і нарізаними часточками яблуками, посолити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої