Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Брокколі в устричному соусі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • брокколі - 450г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • рослинне масло - 3-4 ст. л.
  • сіль - 1/2 ч. л.
  • цукор - 1/2 ч. л.
  • бульйон або вода - 2-3 ст. л.
  • устричний соус - 2 ст. л.

Щоб приготувати Брокколі в устричному соусі необхідно:

Броколі розділити на суцвіття. З ніжок качанчики видалити грубу шкірку, а кочешки нарізати скибочками. Розігріти в "воке" масло, покласти в нього сіль і брокколі і обсмажувати, постійно помішуючи, 2 хв. В "вок" додати цукор, бульйон або воду і продовжувати обсмажувати, помішуючи, 1 хв. Влити устричний соус, добре перемішати і подавати.


рецепти по кроках
7
6
4
6
Солянка капустяна з опеньками Капустяна солянка з рибою Цвітна капуста з яйцем Капустяні шніцелі з сиром
Ще рецепти розділу ...
Цвітна капуста, фарширована грибами та сиром

Капусту розібрати на суцвіття, промити теплою водою і залити 100 мл молока. Тушкувати 10 хвилин. В окремому посуді згасити гриби. Влити в капусту оставш

Кольрабі з начинкою з овочів і курки

Кольрабі очистити, вирізати серцевину. М'якоть порубати. Овочі бланшувати. Куряче філе нарізати кубиками і приправити сіллю і перцем. Овочі помити,

Брокколі з сирним соусом

[P] Розбираємо брокколі на суцвіття, укладаємо в пароварку на 15-20 хвилин, можна збризнути лимонним соком. [P] Поки вона готується робимо соус. Якщо з п

Капуста, тушкована з свининою та опеньками

Нарізати свинину невеликими кубиками. Розігріти металеву каструлю, додати 2 ст. л. рослинної олії і покласти свинину. Закрити кришкою і ту

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої