У киплячий бульйон або воду кладуть картоплю, доводять до кипіння, додають пасеровані моркву і цибулю і варять до готовності. За 5-10 хв до закінчення
|
У киплячу воду закладають підготовлену вівсяну крупу, доводять до кипіння, додають картоплю скибочками, за 5 мні до закінчення варіння додають нарізна
|
М'якоть яловичини і грудинку залийте гарячою підсоленою водою, варіть 2 години, потім м'ясо вийміть. Картопля, нарізаний часточками, залийте киплячим Бульо
|
У киплячу воду або бульйон закладають підготовлений рис і нарізану часточками картоплю, варять 10-15 хв, потім додають нашатковані листя лопуха
|