Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат по-Можайського


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 2-3 шт.
  • яблука - 1 шт.
  • редька - 1 шт.
  • білокачанна капуста - за смаком
  • зелень петрушки - за смаком
  • рослинне масло - на смак
  • столовий оцет або лимонний сік - за смаком
  • сіль
  • перець і цукор - за смаком.

Щоб приготувати Салат по-Можайського необхідно:

Очищені моркву, редьку і яблука натирають на тертці з великими отворами. Капусту шаткують. Все змішують і заправляють зеленню, маслом, оцтом (лимонним соком) і спеціями.


рецепти по кроках
5
5
5
6
Шопский салат Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою Теплий овочевий салат Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Салат з фенхелю і цибулі-порею

Фенхель і цибулю-порей ретельно промити, дрібно нарізати, додати майонез і перемішати.

Салат з червоного листового салату з пікантним мигдалем

Для приготування соусу в невеликій мисці змішуємо шалот, лимонний сік, зелена цибуля, сіль і перець. Повільно вливаємо в суміш горіхове масло, постійно

Суп з турецьким горохом, ріжками і шпинатом

Розігріти оливкове масло в каструлі і підрум'янити в ньому цибулю протягом 10 хвилин. Додати часник, майоран і розмарин і смажити ще 2 хвилини, потім поло

Салат кукурудзяний з яблуком і картоплею

[P] Відварити картоплю, яйця. Нарізати дрібно цибулю, яйця, картоплю, яблуко. Додати кукурудзу (злиту). Поперчити, заправити майонезом.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої