Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вареники з редькою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 200г
  • редька - 600г
  • яйце - 1 шт.
  • масло вершкове - 20г
  • сметана - 1/2 склянки
  • сіль.

Щоб приготувати Вареники з редькою необхідно:

Натерту редьку заливають окропом для видалення гіркоти. Потім масу віджимають, солять, змішують з маслом і крутими яйцями. Фарш кладуть на розкатані соковито, краї защипують і варять вареники до готовності. Подають зі сметаною.


рецепти по кроках
5
9
8
7
Вареники з картоплею Вареники з картоплею та грибами Вареники з картоплею Вареники з вишнями
Ще рецепти розділу ...
Вареники з сиром та родзинками

Ізюм промити, ошпарити окропом, обсушити і змішати з сиром, додати сіль, цукор, яйце і ретельно вимішати. Сфабрикувати вареники, відварити і подавши

Вареники з ягодами (полуницею, малиною, чорницею, пасльоном)

Свіжу полуницю твердих сортів ретельно вимити, очистивши від плодоніжок. Відцідити на ситі і нарізати кожну ягідку на 3-4 шматочки (малину не мити і не

Вареники зі свіжими груздями

Для приготування тіста для вареників у склянку (200 мл) розбити яйце і долити до країв холодної води. Перелити в миску, додати сіль, перемішати і по

Ледачі вареники з петрушкою

Помийте, обсушіть і дрібно поріжте. З'єднайте зелень із сиром, яйцями і сіллю, перемішайте. Додайте борошно і замісіть тісто. Сирне тісто поставте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої