Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хрін з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці - 400г
  • хрін (тертий) - 4 ст. л.
  • сметана - 1 склянка
  • сіль, цукор - за смаком.

Щоб приготувати Хрін з грибами необхідно:

Дрібно нарізані відварені печериці змішують з тертим хріном і склянкою сметани. Додають за смаком сіль і цукор. Це універсальний соус до святкового столу;


рецепти по кроках
5
7
5
6
Сирники з родзинками Фарширований судак Млинці з гречаною кашею Журавлинний кисіль
Ще рецепти розділу ...
Приправа з хрону (II)

Приготування марінадной заливки. Розчинити у воді цукор, сіль, довести до кипіння, додати спеції, накрити і охолодити до температури 50С. Потім доб

Приправа з естрагоном

У невеликій каструлі тушкувати оцет з перцем. Збити з медом, гірчицею, додати трохи олії, продовжувати тушкувати на маленькому вогні, після

Приправа з хрону з солодким перцем

Перець, хрін і часник подрібнити за допомогою кухонного комбайна, з'єднати, додати цукор, сіль, лимонний сік, перемішати. Приправу щільно вкласти в про

Приправа з червоної смородини до м'яса, птиці, овочів і риби

Сік червоної смородини змішати з цукром і дрібно посічений часником.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої