Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Приправа з хрону з солодким перцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • солодкий перець - 600г
  • хрін (корінь) - 200г
  • часник - 100г
  • цукор - 2 ст. л.
  • лимонний сік - 4 ст. л.
  • сіль - 1 ч. л.
  • рослинне масло - 2-4 ст. л.

Щоб приготувати Приправа з хрону з солодким перцем необхідно:

Перець, хрін і часник подрібнити за допомогою кухонного комбайна, з'єднати, додати цукор, сіль, лимонний сік, перемішати. Приправу щільно укласти в простерилізовані баночки, зверху залити рослинним маслом і закупорити кришками. Зберігати в прохолодному місці. Вказаної кількості продуктів вистачить приблизно на 0,8 л приправи.


рецепти по кроках
5
6
8
8
Зрази курячі Чуррос (Churros) Курка по-чеськи з капустою по-Моравського (Курка на сметану) Цукрова глазур
Ще рецепти розділу ...
Приправа з хрону (I)

Для приготування приправи з хрону необхідно приготувати марінадную заливку. Приготування марінадной заливки. Розчинити у воді цукор, сіль, довести

Приправа з зведчаткі та хрону

Подрібнити на м'ясорубці звездчатку, додати натертий хрін, часник, рослинне масло, сіль і оцет, перемішати в пюреобразную масу і використовувати

Хрін "по-слов'янськи"

Змішують в рівних кількостях натерту білу редьку, тертий хрін, витриманий в оцті 2-3 доби, і зарум'янений в духовці м'якуш житнього хліба. Полу

Приправа з горобини

Підготовлені ягоди розпарити під кришкою і протерти через дрібне сито. Приготувати пюре з яблук (див. Відповідний рецепт). Обидва пюре змішати, до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої