Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Андалузький салат


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідорів - 240 г
  • огірків - 200 г
  • редьки 160 г
  • цибулі ріпчастої - 120 г
  • рослинного масла - 60 г
  • столового оцту - 20 г
  • зелень петрушки, кропу
  • перець чорний мелений
  • сіль.

Щоб приготувати Андалузький салат необхідно:

Взяти овочі (помідори, огірки, редьку і цибулю) і дрібно нарізати, можна використовувати крупну тертку, посолити і поперчити за смаком. Додасть зелень петрушки і кропу і все це ще полити оцтом і олією. Всі компоненти салату ретельно перемішати і можна подавати.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Салат з ріпи з яблуками Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою Грецький салат Теплий овочевий салат
Ще рецепти розділу ...
Салат із зеленої цибулі зі сливами

Лук (пір'я) і сливи вимити (сливи можна обшпарити і просушити), вийняти зі слив кісточки. Всі дрібно нарізати. Змішати з кропом. Додати яблучний сік і

Салат з петрушки, радіккіо і китайської капусти з лимонним вінегретом

У невеликій мисці змішайте лимонний сік, лимонну цедру, цукор, сіль і чорний перець. Збиваючи, тоненькою цівкою введіть оливкова олія. У великій м

Салат з огірків з селерою і кінзою

Огірки промити й нарізати тонкими кружечками. Тонко нарізати черещкі селери. Дрібно посікти кінзу, цибулю. Змішати огірки, селеру, цибулю і кинзу.

Салат овочевий по-грецьки

Очищений від насіння перець нарізати соломкою, огірки - кубиками, помідори і варені яйця - четвертушками. Майонез змішати з гірчицею, томатом-пюре і це

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої