Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка морквяно-сирна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 6-8 шт.
  • манна крупа - 1/2 склянки
  • молоко - 3.5 склянки
  • сир - 1 склянка
  • яйце - 3 шт.
  • панірувальні сухарі - 1-2 ст. л.
  • сіль, цукор - за смаком
  • сметана - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка морквяно-сирна необхідно:

Морква промити, очистити, нарізати шматочками, покласти в посуд, залити водою так, щоб вона ледь прикривала морква, поставити на слабкий вогонь і тушкувати до готовності. Потім морква потовкти або промолоти на м'ясорубці. Зварити густу манну кашу, додати в неї приготовлену морква, сир, яйця, сіль, цукор і ретельно перемішати. Сковороду або велику форму для кексу змастити маслом, посипати сухарями, укласти морквяну масу і запекти в духовці.

Готову запіканку накрити зверху відповідним за розміром блюдом, перевернути так, щоб запіканка виявилася зверху, і подавати зі сметаною.


рецепти по кроках
4
6
5
6
Сирно-манна запіканка Сирна запіканка з яблуками Сирна запіканка Запіканка сирна з цукатами, родзинками і сушеної вишні
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з кольорової капусти й сиру

[P] Цвітну капусту відварити і розібрати на суцвіття. Потім дрібно порубати, скласти в миску, додати сир, яйця, протертий сир, посолити і добре вз

Запіканка сирна "Паризька"

Нагріваємо духовку до середньої температури. Кладемо у велику миску сир, борошно, жовтки і зелений лук. Заправляємо сіллю, перцем і збиваємо все разом в

Сирно-хлібна запіканка

Хліб нарізати кубиками і залити молоком так, щоб воно закривало хліб. До збитого маргарину додати сіль, цукор, протертий через друшляк сир, борошно

Запіканка з зеленою цибулею і грибами

Сир перемішати з яйцем. Зелену цибулю порізати, а потім Притомився трохи на вершковому маслі хвилин 5, щоб трохи змінив колір. Посмажити гриби оздоб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої