Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп молочний з морквою і картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 3 склянки
  • морква - 150г
  • картопля - 260г, масло вершкове - 20г
  • цукор - 10г.

Щоб приготувати Суп молочний з морквою і картоплею необхідно:

Морква нарізають дрібними часточками і припускають в підсоленій воді до напівготовності. Додають картоплю, нарізану великими часточками, і варять до готовності. Воду зливають, овочі заливають киплячим молоком і заправляють суп вершковим маслом і цукром.


рецепти по кроках
8
3
5
8
Курячий такос в бульйоні Корцетті з волоськими горіхами Сирні ватрушки Котлети по-київськи
Ще рецепти розділу ...
Морквяний суп з шеррі і кардамоном

[P] У великій каструлі на середньому вогні, пасеруйте цибулю і часник в олії 5 хвилин, потім додайте шеррі і готуйте ще 5 хвилин, потім додайте моркву і

Суп морквяний з базиліком

[P] Курячий бульйон довести до кипіння. Індійський рис кілька разів промити під холодною проточною водою і дати стекти. Покласти рис в киплячий бульйон і в

Суп морквяний з макреллю

[P] У киплячий рибний бульйон покласти шматочки риби, нарізані скибочками моркву, картоплю і цибулю і варити 15-20 хвилин при слабкому кипінні. До кінця варіння

Суп-пюре з моркви (I)

[P] Очищену і промиту моркву нарізати тонкими скибочками, покласти в каструлю, влити 1/4 склянки води, додати 1 ст. ложку масла, чайну ложку солі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої