Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з моркви


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 4 шт.
  • вода - 1.5 л
  • крупа манна - 2 ст. л.
  • сметана - 1 склянка
  • яйце (жовток) - 3 шт.
  • перець мелений чорний - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Суп з моркви необхідно:

Морква нарізати дрібними кубиками і відварити до готовності в підсоленій воді. Потім всипати манну крупу, варити 3-5 хвилин. Потім заправити суп змішаної з жовтками сметаною, перцем і сіллю.


рецепти по кроках
6
7
4
5
Піца бьянка (Pizza Bianca) Клафуті з креветок Гаспачо з ягідної ноткою Батон з в'яленими помідорами і розмарином
Ще рецепти розділу ...
Морквяний крем-суп з індичкою

[P] Грудку індички натерти сіллю, перцем і підсмажити в 1 стол. ложці олії. Зменшити вогонь і смажити 10 хв. Нарізати м'ясо смужками і поставити в тепло

Морквяний суп-пюре зі смаженими насінням пінії

[P] Цибулину-шалот очистіть і наріжте кубиками. Морква вимийте, почистіть і натріть на великій тертці. Кубики лука разом з жиром покладете у форму дл

Морквяний суп-пюре з яблуками

Морква, цибуля та яблука нарізати невеликими кубиками. Викласти цибулю з морквою в сотейник з розігрітим оливковою олією і готувати, помішуючи, приблизно 5

Морквяно-молочний суп з імбиром

[P] Морква нарізати скибочками. Лук нарубати і згасити з морквою у вершковому маслі. Влити бульйон і тушкувати 20 хвилин. Перемішати сир, 2 ст. л. молока і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої