Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот з чорносливу, родзинок і кураги


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорнослив - 200г
  • цукор - 1/2 склянки
  • курага - 100г
  • родзинки - 100г.

Щоб приготувати Компот з чорносливу, родзинок і кураги необхідно:

Чорнослив, родзинки курагу промити два-три рази в теплій воді і скласти в тарілку. У каструлю всипати цукор, залити його 3 склянками гарячої води, покласти чорнослив і варити 15 хвилин при повільному кипінні. Після цього покласти курагу, родзинки і варити ще 5 хвилин. Якщо чорнослив дуже сухе, рекомендується заздалегідь розмочити його в теплій воді.


рецепти по кроках
4
6
6
8
САФТА з сливи (компот) Компот з персиків Компот із червоної смородини (похідний варіант) Ельзаський сливовий торт
Ще рецепти розділу ...
Компот з брусниці

Відібрати зрілі ягоди брусниці, перебрати, вимити, обсушити і засипати в ошпарені окропом банки (об'єм наповнення за бажанням). Можна додати 2-3 л

Компот черешнево-чорносмородиновий

Ягоди перебирають, ретельно миють, відокремлюють від плодоніжок і укладають в банки по плічка. Потім готують сироп і як тільки він закипить заливають ним ягід

Компот з дині і слив

М'якоть дині нарізати на маленькі шматочки. Сливи розрізати навпіл і видалити з них кісточки. Якщо кісточки погано відділяються, то сливи варять цілком.

Компот з ожини (II)

Ягоди перебрати, покласти в сито, промити під струменем холодної води, дати стекти воді. Прокип'ятити воду з цукром. Ягоди покласти в підготовлені банки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої