Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисіль з яблук та дині


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 100г
  • диня - 120г
  • цукор - 100г
  • крохмаль - 7г
  • кислота лимонна - на кінчику ножа.

Щоб приготувати Кисіль з яблук і дині необхідно:

Яблука і диню вимити (у дині попередньо зрізати скоринку), нарізати тонкими скибочками, покласти в посуд, залити гарячою водою і варити до готовності. Після цього відвар процідити, яблука і диню протерти, змішати з відваром, всипати цукор і нагріти до кипіння. З'єднати приготований сироп з крохмалем і охолодити кисіль звичайним способом. Для поліпшення смаку можна додати лимонну кислоту.


рецепти по кроках
5
3
6
6
Кисіль з чорної смородини Вишневий кисіль Журавлинний кисіль Баранячі котлети на кісточці з пряною зеленню і гранатом
Ще рецепти розділу ...
Кисіль з калини

Взяти крохмаль розвести невеликою кількістю холодної води. Нагріти сік і влити в туди розведений крохмаль. Додати цукор і помішуючи довести до кіпі

Кисіль з голубики

Перебрану і промиту лохину розім'яти дерев'яним товкачем в що не окислюється посуді або протерти за допомогою протирочной машини. Віджати сік, а ягідну

Кисіль з вівса з гарбузом

Гарбуз очищають від шкірки і насіння і пропускають через м'ясорубку, додають крупу, натерту на крупній тертці моркву, вливають гарячу підсолену воду. Див

Кисіль грушевий зі сметаною

Консервовані груші вийняти з банки і скласти в скляний салатницю. До сиропу додати розведений в холодній воді крохмаль і, помішуючи, довести д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої