Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Джем з дині


Для рецепту вам буде потрібно:

  • диня - 1 кг
  • яблучний сік - 1 стакан
  • цукор - 1 кг.

Щоб приготувати Джем з дині необхідно:

Беруть диню, що не придатну для варення, м'яку і перезрілу, але ароматну. Очищають її від шкірки, видаляють насіння з внутрішньою частиною м'якоті, ріжуть на шматочки. Укладають шматочки дині в таз, додають склянку яблучного соку, проварюють 10 хвилин. Додають цукор і варять за один прийом до готовності при 105C.


рецепти по кроках
3
7
6
4
Джем із червоної смородини Гніздечка з спагетті Качині ніжки з айвою, запечені в тесті Капусняк з грибами
Ще рецепти розділу ...
Джем з помідорів по-польськи

Плоди опустити на кілька секунд в киплячу воду, а потім відразу в холодну, після чого зняти шкірку. Очищені помідори нарізати часточками, посипати з

Гострий джем з ревенем і імбиром і чилі

Покласти ревінь, цукор, лимонну цедру, імбирний сік і порізані чилі в каструлю і залишити на 2-3 години. Це витягне рідина з ревеню, тому вам

Джем із глоду

Вимийте плоди, складіть в таз, залийте водою, поставте на вогонь і прогрівайте до розм'якшення. Потім протріть через сито, додайте цукор і уварити до 1

Джем морквяно-апельсиновий

Морква очистити, апельсини обдати окропом, витерти насухо, розрізати на шматочки, звільнивши від насіння і пропустити все через м'ясорубку. У підлозі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої