Суп з абрикосів і яблук

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп з абрикосів і яблук необхідно:

Зрілі абрикоси промити, звільнити від кісточок і зварити з 2 склянками води до м'якості, потім протерти крізь сито або решето. В отримане пюре додати 3 склянки гарячої води, цукор і яблука, очищені і нарізані часточками або соломкою, і поставити в каструлі на вогонь; як тільки суп закипить, влити розведену картопляну муку і при безперервному помішуванні довести знову до кипіння. Для смаку можна додати трохи лимонної кислоти.

Суп подати охолодженим. До супу можна подати сметану. Свіжі абрикоси можна замінити курагою.

рецепти по кроках

Суп апельсиновий

Апельсини, очистивши від шкірки, наріжте кружальцями. Цедру обшпарте, охолодіть, наріжте соломкою, після чого залийте гарячою водою і доведіть до кипіння

читати рецепт

Китайський фруктовий суп

Помістити в сковорідку рисове вино, сік і кірку ліметти, воду, цукор, лимонник, гвоздику, корицю, ваніль, мускатний горіх, коріандр і імбир. Нагріти

читати рецепт

Суп з ягід з манною крупою

Ягоди (малина, суниця, чорна смородина) помийте і звільніть від плодоніжок. Половину ягід відкладіть, засипте цукром і поставте в холодне місце

читати рецепт

Солодкий суп з калиною

Калину перебрати помити, викласти в каструлю влити 2 л води, додати мед і поставити на вогонь, кип'ятити 5-10 хвилин. Протерти через сито. Довести до

читати рецепт