Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з ірги


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ірга - 1кг.
  • цукор - 1кг
  • вода - 1 стакан
  • лимонна кислота - 3г.

Щоб приготувати Варення з ірги необхідно:

Вимити ягоди, опустити в киплячий сироп, варити в два-три прийоми з вистоюванням або в один прийом до готовності. Наприкінці варіння додати лимонну кислоту. Охолодити і розкласти в стерильні банки. Закрити поліетиленовими кришками.


рецепти по кроках
4
4
4
4
Апельсинове варення Варення з жимолості Варення з хурми Апельсинове варення з імбиром
Ще рецепти розділу ...
Варення з чорниці без цукру

Ягоди чорниці перебрати і промити. Викласти чорницю в друшляк і обдати окропом. Коли вода стече, перекласти ягоди в посуд для варіння варення і пост

Варення з м'яти

Для варення можна взяти листя перцевої м'яти або в суміші з листям меліси. Щоб зварити варення з м'яти, листя ретельно промиваємо в холодній воді

Варення з кавунових кірок

З кавунових кірок зняти верхній шар, залишивши зелену м'якоть. Порізати м'якоть на тонкі шматочки (кубики, палички, брусочки - на ваш розсуд) і зліг

Варення з айви

Айву ретельно промити, очистити від шкірки. Розрізати кожен плід на 4-6 часточок. Ретельно видалити жорстку серцевину. Далі нарізати за бажанням - доль

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої