Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Помідори фаршировані грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідора - 4
  • солоних або маринованих грибів - 80 - 100 г
  • сметани або майонезу - 2 ст. л.
  • Зелена цибуля
  • сіль
  • кріп.

Щоб приготувати Помідори фаршировані грибами необхідно:

Взяти стиглі помідори, видалити плодоніжки і зрізати верхню частину. Невеликий ложкою вибрати з помідорів м'якоть і насипати в отримане поглиблення солі і перцю за смаком.

Гриби, цибулю, кріп, все дрібно нашаткувати, посолити і заправити сметаною або майонезом. Нафарширувати цією сумішшю помідори, зверху прикрити їх зрізаними кришками. Можна подавати на стіл, прикрасивши страви зеленню петрушки.


рецепти по кроках
4
3
4
4
Бублики з грибами Печериці з начинкою в сиров'ялені шинці Фаршировані печериці Печериці з сиром (на грилі)
Ще рецепти розділу ...
Голубці з грибами

Капустяне листя проварити в киплячій воді 2-3 хв, вийняти з води, дати воді стекти. На кожен капустяний лист покласти 2-3 столових ложки начинки і зав

Паштет з грибів і тофу

Тофу подрібнити міксером до однорідної маси, гриби тушкувати в мінімальній кількості води до готовності, додати цибулю і сіль, довести до кипіння і сме

Гриби запечені

Деко змастити вершковим маслом (2 ст.л.) і укласти на ньому капелюшки грибів (нижньою частиною догори). У кожну капелюшок покласти шматочок масла і поставити

Сироїжки в сметані з часником

Сироїжки треба відварити в підсоленій воді. Відкинути на друшляк. Відвар смачний, його можна використовувати для супу, наприклад. Грибочки дрібно посікти. Доба

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої