Закип'ятити маринад, опустити нарізану айву і варити 10-15 хвилин, дуже обережно помішуючи. Розкласти по банках, закатати, остудити. Десертну айву
|
Ягоди повинні бути в чудовому стані: чисті, сухі і без листочків. Покласти полуницю в простерилізовані пляшки з широкою шийкою, посипаючи са
|
З грейпфрутів віджати сік. Змішати в сотейнику грейпфрутовий сік, мед, листочки розмарину і перець горошком. Готувати соус на повільному вогні, помішуючи,
|
Розчинити цукру в суміші з червоного вина і портвейну. У каструлю додати очищені від кісточок сливи і промиту чорну смородину (свіжу або замор
|