Шпинат добре промити, почистити, видалити коріння і жорсткі гілки. Нарізати, посипати сіллю і міцно віджати всю воду, добре обсушити. Почистити і крейда
|
На водяній бані розтопити 140 г вершкового масла з цукром і кленовим сиропом. Яйце перемішати віночком з молоком. Борошно змішати з вівсяними пластівцями, р
|
Для тесту. Тісто замісити, швидко змішавши всі інгредієнти, і поставити на 30 хв у холодне місце. Для начинки. Білу спаржу очистити цілком, зелену
|
Розігріти духовку до 180С. Змастити круглу форму діаметром 20 см і прокласти пергаментом. Змішати в каструлі мед, масло і цукор. Розтопити, кип'ятити про
|