Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квас зі смородини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • червона смородина (сік) - 2 л.
  • вода - 5л
  • два - два з половиною склянки цукру, 15-20 г дріжджів.

Щоб приготувати Квас зі смородини необхідно:

Воду закип'ятити разом з цукром, остудити, додати сирий сік зі смородини і дріжджі, розтерті з чайною ложкою цукру.

Тримати кілька днів в теплі (при температурі 25 - 30 С), розлити в пляшки, закупорити їх і зберігати в холодному місці.


рецепти по кроках
3
7
8
7
Теплий салат з курячої печінки з руколою Пиріг з грушами Bourdaloue Галісійська мигдальний пиріг Лицарські ковбаски
Ще рецепти розділу ...
Квас з капусти

Качан капусти очистити від верхнього листя, а потім нарізати пластинки шириною 3-4 см. Після цього капусту добре промити в чистій холодній воді. Потім

Квас з ірги

Стиглі ягоди ірги потовкти дерев'яним товкачем в дерев'яній або емальованому посуді, залити водою, довести до кипіння, охолодити. Відвар відцідити, доб

Квас яблучно-медовий

Яблука нарізати шматочками і залити водою, довести до кипіння, на стояти протягом 3 год, процідити. У настій додати розведені в теплій воді дріжджі і

Квас лимонний

Лимони обшпарити окропом, зняти цедру і помістити її в скляну банку місткістю 3 л. Залити цедру гарячим розчином цукрового сиропу, додати ви

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої