У підготовлену миску просіяти борошно, зробити посередині поглиблення, влити підсолені вершки, додати цукор і рослинне сало. Замісити м'яке тес
|
Замісити тісто, розділити його на 10 частин. Кожну частину подкатать в кульку, через 15-20 хв. розкачати кульки в коржі. Лук нашаткувати, додати ма
|
Чистимо креветок, намагаючись зберегти їх панцирі, які відварюємо потім протягом 10 хвилин у воді (350 г). Рідина зціджуємо, додаємо в неї слівоч
|
Приготоване безопарним або опарним способом тісто розділіть на порційні шматки. Приготуйте начинку. Наріжте гарбуз кубиками. Натріть цедру лимон
|