Сир ретельно розтерти, додати масло і знову добре розтерти. Потім ввести сметану і продовжувати змішувати. Жовтки змішати з цукром, розтерти
|
Яблуко вимити, натерти на крупній тертці. Скропити половиною лимонного соку. Банан очистити, розім'яти виделкою, скропити лимонним соком. Дод
|
Розрізати вздовж стручок ванілі і вискоблити м'якоть. Перемішати її з сиром і 2 ст. ложками цукру. Розкласти масу по формах або чашках і охолодні
|
Свіжий некислий сир протерти крізь сито, додати розтерті з цукровою пудрою і розм'якшеним маслом жовтки, ванільний цукор. Ретельно вимішати м
|