Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морський гребінець відварений в соусі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морський гребінець (морожений) - 700г
  • петрушки - 1/3 кореня
  • моркви - 2/3
  • запашного перцю - 4-5 горошин
  • лавровий лист - 1
  • води - 1 л
  • солі - 1 ч. ложка.

Щоб приготувати Морський гребінець відварений в соусі необхідно:

Морський гребінець опускається в киплячу підсолену воду з додаванням коріння і спецій і вариться кілька хвилин. Потім м'ясо вийняти, і перед тим як подавати полити томатним або сметанним соусом і посипати рубаною зеленню. Для гарніру цілком підійде відварну картоплю або рис.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Гребінці з зеленню Гребінці з овочами Хліб з вівсяними пластівцями і меленими лляними насінням Желе з полуниці і м'яти
Ще рецепти розділу ...
Морські гребінці з соусом песто

Гребінці промити, обсушити паперовим рушником. Посолити, приправити перцем. Обваляти в борошні й обсмажити на вершковому маслі по 2-3 хвилини з кожного стор

Морські гребінці в чорному бобово соусі

[P] Гребінці надрізати з одного боку навхрест, промити, поставити в холодне місце. Після того, як вони підсохнуть замаринувати в соєвому соусі з

Морські гребінці з крес-салатом і соусом

[P] Промийте гребінці в холодній воді, щоб видалити пісок з складочок. Відірвіть бічній мускул від кожного гребінця. Обсушити на паперовому рушнику. П

Морський гребінець відварений в соусі

[P] Морський гребінець опускається в киплячу підсолену воду з додаванням коріння і спецій і вариться кілька хвилин. Потім м'ясо вийняти, і перед тим до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої