Грейпфрут очистити від шкірки і акуратно видалити всі білі плівки, часточки нарізати. Помідори, сир, хліб нарізати відповідними за розміром шматочками, оли
|
Скибочки рогаликів змастити маслом, прикрасити кружечком з голландського сиру і гілочкою петрушки.
|
На грінки круглої форми спочатку наносять шар масла, потім пасту з анчоусів, розтерту з маслом. По краєчку кожного грінки роблять обідок з зерни
|
Скибочки хліба підсмажують з одного боку, уздовж них укладають по три половинки сосисок, зверху прикрашають скибочками помідорів і сиру. Запікають в духів
|