Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свіжі огірки з оцтом


Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Свіжі огірки з оцтом необхідно:

Очищені і нарізані скибочками огірки скласти в банки і залити остившім закип'яченим (не надто міцним) оцтом. Якщо здасться цвіль, злити оцет і залити свіжим. Зверху заливати оливковою олією.

Подавати до жаркого. Перед цим очистити огірки і приправити сіллю, цукром, оливковою олією, оцтом або перцем


рецепти по кроках
5
5
3
5
Маринований часник Маринований лук «експрес-метод» Мариновані баклажани Капуста маринована з гарбузом, яблуком і буряком
Ще рецепти розділу ...
Агрус маринований I

Великі і зрілі ягоди помиємо, висушимо і обрізаємо гілочки і залишки квітки. Укладаємо в скляні бутлі з широкою шийкою місткістю 0.5 - 0.7 л, пр

Мариновані перці з агрусом

Перці вимити, розрізати на половинки і видалити насіння. Агрус перебрати і вимити. Укласти в стерилізовану банку перці, всипати агрус і немног

Баклажани мариновані фаршировані (II спосіб)

[P] Молоді баклажани середньої величини миють, зрізують плодоніжки, надрізають по довжині в 3-4 місцях, посипають сіллю і відставляють на 2 год для видалення гореч

Гарбуз маринована

Гарбуз ретельно промивають і акуратно розрізають на дві частини так, щоб половинки були рівними. Видаляють м'якоть разом з насінням і гострим ножем зрізаю

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої